2026.03.05

ホテル経営に効くMICE（マイス）とは？メリットと取り組みの方法を解説

中小規模ホテルにとって、MICE（マイス）は宿泊以外の収益を伸ばす有力な選択肢といえます。会議や研修・展示会などのビジネスイベント需要を取り込めば、客室販売に依存しすぎない経営基盤づくりも可能です。

近年は、観光立国戦略の一環として、MICEが重点分野に位置づけられ、コロナ禍で停滞していた需要も回復傾向にあります。本記事では、ホテル・観光事業におけるMICEの意味と市場背景を整理したうえで、中小ホテルがMICEの利用を増やすための具体的な考え方と戦略を解説します。ぜひ最後までご覧ください。

MICE（マイス）とは？

MICEとは、会議や研修・展示会などのビジネスイベントを総称する言葉です。単なる団体宿泊とは異なり、開催そのものが地域やホテルに経済効果をもたらします。

まずは、基本的な意味と背景を整理しましょう。

MICEの意味と4つの要素

MICEは、ビジネス活動を目的とした集客型イベントを体系的にまとめた概念です。単なる団体利用ではなく、「開催そのものに価値がある」点が特徴となります。

一般に、MICEに含まれるイベントは以下の4種類です。

・M（Meeting）：企業の経営会議や部門別研修など

・I（Incentive Travel）：成果報奨を兼ねた旅行や表彰イベント

・C（Convention／Conference）：国際会議や学術大会

・E（Exhibition／Event）：展示会・商談会・業界イベント

いずれも参加者が目的を持って集まり、一定期間滞在するため、宿泊・会場・飲食を横断した収益機会を創出します。

日本の観光戦略における位置づけ

MICEは、日本の観光政策において重要な柱の一つです。観光庁によれば、MICEは高い経済波及効果を持つ分野とされ、訪日外国人旅行消費額の拡大や地域経済の活性化に寄与する施策として位置づけられています。

政府は「観光立国」を掲げ、インバウンド誘致と並行して、国際会議や展示会の開催件数拡大を目標に設定しています。単なる観光客の増加ではなく、ビジネス目的の来訪者を戦略的に呼び込む取り組みとして、MICEは継続的に推進されている分野です。

参考：MICEとは | 観光庁

中小ホテルもMICEに取り組める

MICEと聞くと、大規模な国際会議や数千人規模の展示会を想像しがちです。しかし実際には、地域企業の研修や業界団体のセミナー・数十人規模の勉強会もMICEに含まれます。

このため、中小ホテルであっても、会議室や宴会場を活用すれば十分に対応可能です。むしろ、コンパクトな施設だからこそ、宿泊・会場・食事を一体で提供できる強みを生かせるでしょう。つまり、重要なのは規模の大小ではなく、自社の強みを活かした設計ができるかどうかです。

ホテルがMICE事業に取り組むメリットとは

MICEは、単なる団体宿泊ではありません。客室だけでなく、宴会場や飲食部門まで含めた売上拡大が期待できるため、ホテルの収益構造の強化につながります。

経営面での注目すべき具体的なメリットは、下記の3点です。

日程・人数が早い段階で確定
一般観光客を上回る高い客単価
閑散期の平日に需要を創出

順に解説します。

日程・人数が早い段階で確定

MICEの大きな利点は、開催日程や参加人数が早期に確定する点です。企業会議や研修、学会などは主催者側で事前に計画されるため、開催の数か月前から予約が入るケースが一般的といえます。

これにより、客室稼働や宴会場利用の見込みを早期に把握でき、売上予測が立てやすくなります。一般観光客のような直前予約やキャンセルの変動に左右されにくいことも特徴です。

結果として、経営計画の精度向上や人員配置の最適化にもつながります。

一般観光客を上回る高い客単価

MICE利用者は、一般観光客よりも客単価が高くなる傾向があります。この背景にあるのは支出内容の違いです。

一般観光では宿泊費と飲食費が中心となりますが、MICEでは宿泊に加え、会場利用料や懇親会・機材レンタル費・付随観光など複数の支出が同時に発生します。さらに、企業経費での支払いが多いことから、付帯サービスの利用にも比較的前向きです。

閑散期の平日に需要を創出

観光需要は週末や繁忙期に集中しやすく、平日の稼働率が課題となるホテルも少なくありません。MICEは、その弱点を補う役割を果たします。企業研修や会議は平日に開催されることが多く、観光客が少ない曜日にまとまった宿泊需要を生み出します。

これにより、稼働率の平準化が進み、年間収益の安定化が期待できます。特定シーズン頼みの経営から脱却し、計画的な売上構築が可能になる点は、大きなメリットといえるでしょう。

中小ホテルがMICE利用を増やすための戦略

MICEを収益につなげるには、施設規模よりも設計力が重要です。大規模投資をしなくても、強みを活かした工夫で十分に差別化できます。

ここでは、中小ホテルが現実的に取り組める具体策を紹介します。

会議・研修に使いやすいプランや設備
食の多様性への対応
地域社会との連携で「まちぐるみ」の魅力向上

順に見ていきましょう。

会議・研修に使いやすいプランや設備

中小ホテルがMICEを取り込むには、使いやすさを意識したプラン設計が欠かせません。会議室利用と宿泊・懇親会を組み合わせた一体型プランを用意すると、主催者の手間を減らせます。時間単位の会場貸しや半日研修プランなど、柔軟な料金設定も効果的です。

また、高速Wi-Fiやプロジェクター・スクリーン・ホワイトボードといった設備も用意します。最新機材よりも「不足がないこと」が信頼のベースです。安心して利用できる環境整備が、継続的な受注の土台となるでしょう。

食の多様性への対応

MICE参加者は多様な背景を持つため、食事対応の幅が評価を左右します。宗教上の制限、ベジタリアンやヴィーガン対応・アレルギー配慮など、細かなニーズに応えられる体制が求められます。すべてを自前で賄う必要はありませんが、事前ヒアリングを徹底し、選択肢を提示できることが重要です。

メニュー表への明確な表示や、個別対応の可否を明示するだけでも安心感が生まれます。食事の満足度は、滞在全体の印象を大きく左右する要素です。結果として、リピート利用や口コミ評価にも好影響を与えるでしょう。

地域社会との連携で「まちぐるみ」の魅力向上

MICE誘致を成功させるには、ホテル単体で抱え込まない発想が重要です。地域の伝統産業体験や歴史散策、地元企業との交流プログラムなどを組み合わせることで、「その土地ならでは」の付加価値を提供できます。

自治体や観光協会・商工会と連携し、周辺散策マップや体験コンテンツを整備するのも効果的です。参加者にとって魅力的な体験が用意されていれば、主催者は開催地として選びやすくなります。結果として、地域全体の経済効果拡大にもつながるでしょう。

地方創生における、ホテルの役割や具体的な取り組みに関する詳しい情報は、下記の記事をご覧ください。

【関連記事】地方創生とホテル経営の関係とは？地域と創る新たな価値と集客戦略

MICEで経営改善を目指すなら「リロホテルソリューションズ」へ

MICEを経営改善につなげるには、会議室の改修や設備導入といったハード面の整備だけでは不十分です。重要なのは、「自社はどのMICEを狙うのか」「どのような価値で選ばれるのか」を明確にするブランド戦略と市場設計にあります。

企業研修を主軸にするのか、地域密着型のセミナー需要を深掘りするのか、あるいはインセンティブ旅行を強化するのかによって、営業手法も価格設定も変わります。方向性を定めずに取り組めば、価格競争に巻き込まれてしまう可能性があります。

また、MICEは宿泊部門だけで完結する施策ではありません。宴会場・料飲・営業・広報まで含めた横断的な設計が必要です。例えば、会議利用後の懇親会動線や二次会提案、地元体験プログラムとの連動まで考えられているかどうかで、1件あたりの売上は大きく変わります。部門別収益を分析し、どこで付加価値を高めるかを明確にする視点が欠かせません。

そこで力を発揮するのが、ホテル運営の専門家による伴走支援です。リロホテルソリューションズは、全国展開で蓄積した運営ノウハウをもとに、経営課題の整理からブランド再設計、集客戦略の構築までを総合的にサポートしています。

単に稼働率を上げるのではなく、客単価や部門横断の収益最大化を見据えた改善提案を行う点が強みです。地域の魅力を引き出しながら、効果的なプロモーションを設計することで、客室以外の売上拡大も実現します。MICEを持続的な成長戦略へと昇華させたいなら、プロの視点を取り入れることが近道といえるでしょう。